Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón
La Almazara. Centro difusor del Aceite del Bajo Aragón
El Centro Difusor del Aceite del Bajo Aragón es una iniciativa de promoción conjunta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón y Barbacil. Tiene como finalidad principal la de hacer llegar a los consumidores el producto más genuino de la dieta mediterránea: el aceite virgen extra.
Hay un mundo, una cultura del aceite por descubrir. El Cento Difusor del Aceite del Bajo Aragón, situado en la tienda Barbacil abierta al público desde 1917, se encuentra disponible para atender las cuestiones de su interés.
El Centro Difusor del Aceite del Bajo Aragón es un espacio multiservicio en el que tiene cabida desde una tienda con una gran variedad de marcas de aceite del Bajo Aragón hasta una Sala de Catas. Información, publicaciones, consultas, contacto directo y permanente con el Consejo Regulador del Aceite del Bajo Aragón son algunas de las especificaciones que se pueden encontrar en este innovador centro.
Tienda de aceite de oliva
Por fin todos los aceites de oliva virgen extra del Bajo Aragón reunidos en un solo espacio común para que el cliente elija aquel que más le guste. Estamos seguros que el aroma de nuestros aceites de oliva vírgenes extra evocará el recuerdo de las almazaras de los pueblos del Bajo Aragón y el entorno natural en el que se cultiva la variedad empeltre, emblema de la calidad de nuestro oro líquido. Además publicaciones y complementos sobre el mundo del aceite para que disfrute de uno de los mayores tesoros culinarios.
Sala de catas de aceite de oliva
Nuestra sala de catas fue la primera en abrirse de toda España, y después de acreditarse como una de las de mayor prestigio en el mundo del vino, continua ahora, la excitante aventura de la cata de aceite de oliva. Con la estrecha colaboración con el Consejo Regulador del Aceite del Bajo Aragón y los especialistas de su panel de catadores, se realizan mensualmente cursos de iniciación a la cata del aceite de oliva de forma gratuita. Se trata de un curso monográfico que tiene como objetivo iniciar al alumno en la cultura del aceite, el arte de la cata, su técnica, la elaboración y los defectos más comunes.
Las fechas de los cursos son:
Enero: 17
Febrero: 14
Marzo: 14
Abril: 18
Mayo: 16
Junio: 13
En horario de 18:00 a 20:00 horas y el precio es gratuito.
Secciones
- Denominación de origen Aceite del Bajo Aragón
- El aceite y el Bajo Aragón
- Características del aceite
- Comercializacion del aceite de oliva
- La Almazara
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